Принцип на продукта:
Принципът на ултразвуковарезачка за хранае напълно различен от традиционните ножове.Това е използването на ултразвукова енергия за локално нагряване и стопяване на материала за рязане, така че да се постигне целта на рязане на храна.Ултразвуковите системи за обработка на храни използват вибрации на високочестотни вълни за бърза обработка на храната, като елиминират времето за престой, причинено от непрекъснатото почистване на традиционните парчета за рязане.Ултразвуковото оборудване предоставя нов начин за рязане и снаждане на храни.
Характеристики на продукта:
1. Високочестотната вибрация, генерирана от ултразвукови вълни, може да намали устойчивостта на срязване по време на процеса на рязане, да направи нарязаната храна по-малко деформирана и да намали фрагментите от храна.Устойчивостта на триене е особено малка и отрязаният материал не се залепва лесно за острието. Разрезът е гладък и чист
2. Бърза скорост на рязане, спестяване на разходи за труд
3. Ултразвуковото острие за храна използва висококачествени материали от титанова сплав за храни, няма да има никакво въздействие върху храната.
4, Безопасна работа, без вреда, без шум, ниска консумация на енергия
5. Може да се управлява ръчно и е по-подходящ за автоматизирана механична работа
6. Ултразвукова машина за рязане на хрананамалява броя на почистванията, висока ефективност на рязане, намаляване на разходите за труд.
7. Лесен за работа и лесен за инсталиране
8. Цената на оборудването е преференциална и цялата машина е гарантирана за една година
Продуктови приложения:
Подходящ за рязане на повечето хранителни продукти, той може лесно да постигне прецизно рязане на храни като хляб, сладкиши, сирене, замразени храни и др., както и печени изделия като многослойни торти със сметана, торти с мус от сандвичи, торти с паста от фурми, парени сандвич торти, Наполеон, швейцарски рула, брауни, тирамису, сандвичи със сирене, шунка и др.
Ултразвуковахранително остриеповърхността е добре организирана, не е деформирана и няма остатъци;Не е необходимо режещият ръб да е особено остър и безопасността е висока;Рязането на многослойни продукти няма да причини цветовете навсякъде.Изрязване на квадрати и равни кръгли продукти чрез инфрачервено позициониране;Замразените продукти и кремообразните продукти могат да бъдат адаптирани;Машината също е с необичайна алармена функция.
Време на публикуване: 08 юли 2022 г